山椒茶屋について
宮崎県えびの市にある山椒茶屋は、自家製麺のうどんとじっくり煮込んだおでんが楽しめる、どこか懐かしい雰囲気の食事処です。外には池と鯉、大きな水車もあり、食後に昔ながらの風景をゆっくり眺めるのも旅の楽しみのひとつです。
行くたびに必ず注文する山かけうどん＋おでんの組み合わせは鉄板です。
基本情報
| 店名 | 山椒茶屋 えびの店 |
|---|---|
| 住所 | 宮崎県えびの市 |
| うどん | 自家製麺 |
| おでん | セルフスタイル（取った個数を自己申告） |
| 特徴 | 外に池・鯉・水車あり。食後の散歩も楽しい |
実食レビュー
山かけうどん
山椒茶屋名物の山かけうどん。とろろをたっぷりかけたうどんで、自家製麺のもちもちとした太麺とよく絡みます。だしの効いたつゆと山芋のなめらかさが合わさって、優しくも深みのある味わいです。
おでん（セルフスタイル）
おでんはセルフで好きな具材を取り、食べた個数を店員さんに自己申告するスタイル。どれもじっくり煮込まれていて、出汁がしっかり染み込んでいます。特に豚ナンコツはトロトロになるまで煮込まれていて絶品。ついつい何個も手が伸びてしまいます。
おにぎり
シンプルなおにぎりも美味しいです。うどんとおでんにおにぎりを添えれば、満足感のある定食スタイルの食事になります。
まとめ
山椒茶屋は、えびの市でほっと一息つける温かい食事処です。
- 自家製麺のもちもちうどんと山芋の相性が抜群
- おでんはセルフ式で好きなものを自由に選べる
- 豚ナンコツのおでんはトロトロで必食
- 外の池・鯉・水車の風景で食後もゆっくり過ごせる
- えびの市のドライブ途中の立ち寄りランチに最適
えびの市に来た際はぜひ立ち寄ってみてください。昔ながらの落ち着いた雰囲気の中で、心温まる一食が待っています。
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