宮崎県えびの市に1972年創業、半世紀以上にわたって地元に愛され続ける中華料理店「正一」。看板メニューは鶏のからあげに醤油とにんにくを和えた「ラージュケイ」で、ごはんとの相性が抜群です。ごはん大盛りを頼むとどんぶりで山盛りがくる豪快さも名物のひとつ。えびの市に行く機会があれば必ず立ち寄りたいお店です。
えびの市で50年以上愛される老舗「正一」の基本情報
| 店名 | 正一（中華料理） |
|---|---|
| 創業 | 1972年（創業50年以上） |
| 所在地 | 宮崎県えびの市 |
| おすすめメニュー | ラージュケイ定食・酢豚定食・春巻き |
| ごはん大盛 | どんぶりで山盛り（要注意！） |
| テイクアウト | 食べ切れない場合のパックあり |
必食！ラージュケイとは？鶏からあげ×醤油×にんにくの黄金メニュー
正一といえばまず注文したいのが「ラージュケイ」。鶏肉のからあげに醤油とにんにくを和えたシンプルな料理ですが、これが絶品です。鶏の油と醤油、にんにくが三位一体となり、白いごはんが止まらなくなります。
「ごはん大盛り」を頼んだら1人フードファイトになった話
正一でやらかした話をひとつ。「ごはん大盛り」と注文すると、本当にどんぶりで山盛りのごはんがやってきます。自分で頼んでおきながら「なぬ！？」と絶句。横の味噌汁椀と比べると、その規格外のボリュームが想像できると思います。
「残すわけにはいかない」という謎の使命感から、脳が満腹を感じる前に食べ切る作戦に出て、1人フードファイト状態に。なんとか完食しましたが、それ以来「ごはん気持ち多めで」と注文するようにしています（笑）。それでも普通のお店の大盛りくらいはあります。
酢豚定食・春巻きも人気！女性にはこちらがおすすめ
ラージュケイに負けず劣らず人気なのが「酢豚定食」。女性のお客さんに特に支持されているメニューで、甘酸っぱいタレがやみつきになります。「春巻き」もぜひ一品として追加してみてください。
食べ切れない場合のパックもお店に用意されているので、注文を遠慮する必要はありません。食べたいものをしっかり頼みましょう。
アクセス・地図
まとめ：えびの市に来たら正一へ！ラージュケイは必食です
- 1972年創業、えびの市で半世紀以上愛される老舗中華料理店
- 看板メニュー「ラージュケイ」は鶏からあげ×醤油×にんにくの絶品定食
- ごはん大盛りはどんぶり山盛りなので「気持ち多め」がちょうどいい（笑）
- 酢豚定食は女性に人気、春巻きも一品追加がおすすめ
- 食べ切れない時のパックあり。安心して好きなものを注文しよう
コメント