田所商店　味噌ラーメン　味噌チャーシュー麺　北海道味噌　レビュー　評価

田所商店国分店について

鹿児島県霧島市国分にある田所商店は、全国展開する味噌ラーメン専門チェーン。味噌ラーメン一本に特化しながら、北海道・信州・九州の3種類の地方味噌から選べるスタイルが最大の特徴です。

チェーン店でありながら、各地の味噌の個性を活かした本格的な一杯が楽しめると評判。霧島市国分エリアでランチ・ディナーともに重宝する人気店です。

田所商店の味噌ラーメンは、北海道味噌・信州味噌・九州味噌の3種から好みの味噌を選べます。それぞれ風味が異なり、北海道味噌がもっとも濃厚でコク深い一杯に仕上がります。

今回注文したのは北海道味噌チャーシュー麺。3種の味噌の中でもっとも濃厚でコクがある北海道味噌に、分厚いチャーシューを4枚トッピングしたボリューム満点の一杯です。

スープは味噌の深いコクが口いっぱいに広がる濃厚タイプ。チャーシューは炙って仕上げてあり、香ばしい風味が味噌スープと絶妙にマッチします。分厚さと枚数のインパクトは食べごたえ抜群で、チャーシュー好きには特におすすめ。

ラーメンと一緒に注文したのが餃子。田所商店の餃子は一般的なポン酢や醤油ではなく、味噌だれで食べるのが特徴です。これがなかなか珍しくて美味しい。

皮はパリッとした食感で、肉汁たっぷりの餡が味噌だれと合わさると深みのある味わいに。ラーメン店で食べる餃子としては異色のスタイルですが、これが病みつきになる美味しさです。

田所商店霧島国分店は、3種の味噌から選べる本格味噌ラーメンが楽しめるお店です。特に北海道味噌チャーシュー麺は、炙りチャーシューと濃厚スープの組み合わせが絶品で、食べごたえも満点。

さらに味噌だれで食べる餃子というユニークなサイドメニューもあり、ラーメン店としての個性を感じられます。霧島市国分エリアで味噌ラーメンを食べたいときは、ぜひ足を運んでみてください。