とりさし・鶏のタタキに合うタレ、醤油３選。

はじめに

南九州の食文化である『とりさし』『鶏のタタキ』

おっちゃん

とりさしを食べはじめて10数年。

超絶品の醤油・タレを見つけました😊

この醤油さえあれば、自宅で居酒屋気分を味わえます🍺✨

南九州では昔は家にニワトリを飼っており、お祝い事のときなどに食べるという食文化があったそうです。

その時からの名残りなのか、現在でも多くの居酒屋でとりさしが扱われており、

鹿児島、宮崎あたりではいつでも食べられる食べ物となっています。

居酒屋はもちろん、スーパーでもおいしいとりさしを買うことができます😊

ボクもとりさしが本当に大好きで、毎日食べてもいいくらいまじで大好きです。

そんなとりさし大好きなボクが、この10数年間、とりさしを食べていく中でとりさしに合う醤油・タレを見つけましたのでおすすめの３つを紹介させていただきます。

今から紹介させていただく醤油・タレでとりさしや鶏のタタキを食べれば

ご自宅でも居酒屋に行ったようなおいしいとりさしが食べられます。

そこに刻みニンニクと刻みネギを添えたら完璧です👍

ぜひ最後までチェックしてみてください。

第3位　鶏タタキのたれ（南薩食鳥㈱）

第３位は『鶏タタキのたれ』です。

製造者は南薩食鳥株式会社さんで、鹿児島の南九州市に位置する会社です。

九州特有の甘めの醤油です。甘さがかなり強いのが特徴です。

とてもとりさしに合います。鶏のうま味を引き出してくれるタレです。

愛用させていただいていおります😊

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もし興味のあられる方は、こちら↑↑からご参照くださいませ😊

第2位　さしみ醤油（かねよ）

第2位はかねよさんの『さしみ黒糖しょうゆ』です。

製造者は株式会社横山味噌醤油醸造店です。

鹿児島県鹿児島市に位置している会社です。

甘みが強く、鶏のうま味を引き出してくれる醤油です。

黒糖独特の濃い甘さが特徴です。

濃い醤油、濃い甘さが好きな方はこちらの醤油がおすすめです😊

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 第１位　あまくち　さしみ　（フンドーキン）

栄えある第1位は

フンドーキンさんのあまくちさしみ醤油です。

九州ではお馴染みの甘い醤油です。

販売者はフンドーキン醤油株式会社さんです。

大分県の臼杵市にある会社です。

お魚にもバツグンに合いますが

とりさしや鶏のタタキにもめちゃくちゃ合います。

こちらの甘い醤油に刻みニンニクと刻みネギを入れたら

もう居酒屋さんと同じ味です。

かなり美味しいです。

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以上が、この10年とりさしやタタキを食べてきて感じた

とりさしに合うタレ・醤油3選です。

あまくちのさしみ醤油がとりさしに合うという結果になりました。

とりさしや、鶏のタタキを食べる際の参考になれば幸いです😊

最後まで読んで頂き、ありがとうございました！